Gastrorecup a l’Antic Molí

El proper divendres 29 de setembre se celebrarà un sopar amb productes en bon estatsalvats de les escombraries. Gastrorecup són els sopars que es va inventar la cuinera Ada Parellada per conscienciar sobre el malbaratament alimentari. Vicent Guimerà se suma aquest any, juntament amb gairebé 20 cuiners de Catalunya. Cada restaurant celebrarà un sopar complet, del primer […]

Tast de la Setmana (Dimecres, dijous i divendres)

  • ELS ENCURTITS de l’hort

  • ANEMÒNA, llima i “jalapenyo”

  • BOLET DEL BOSC, ametlla marcona i salsa diavola

  • ARRÒS caldós de gamba de Tarragona

  • RAP, tomàquet, porro i ceba

  • ÀNEC de la raça Pekin, col i bledes

  • MANDARINA, xocolata 70%, pinyons i romer

Observacions
  • Tast de la Setmana: 45€ per persona.
  • Pa artesà: 3€.
  • Preus amb IVA inclòs.