Gastrorecup a l’Antic Molí

El proper divendres 29 de setembre se celebrarà un sopar amb productes en bon estatsalvats de les escombraries. Gastrorecup són els sopars que es va inventar la cuinera Ada Parellada per conscienciar sobre el malbaratament alimentari. Vicent Guimerà se suma aquest any, juntament amb gairebé 20 cuiners de Catalunya. Cada restaurant celebrarà un sopar complet, del primer […]

11.560 € recaptats en la Gala solidària contra l’Ela

El sopar celebrat al restaurant l’Antic Molí ha reunit a més de 330 comensals. La gala ha estat organitzada per Ametller Origen, companyia d’alimentació especialitzada en productes frescos i elaborats de qualitat, i l’Antic Molí, amb el premiat Xef Vicent Guimerà al capdavant amb 1 Estrella Michelin, 1 Estrella Verda i 1 Sol Repsol. Els 11.560 € es sumen […]

Gala solidària contra l’Ela

L’Antic Molí i l’Ametller Origen destinaran el 100% dels beneficis a la Fundació Catalana d’Ela Miquel Valls El 16 de juny es celebrarà una gala solidària per a recaptar fons en la lluita contra l’esclerosi lateral amiotròfica. La iniciativa sorgeix de la mà del Xef Vicent Guimerà i l’empresa catalana AmetllerOrigen. El 100% dels diners de les entrades aniran destinats […]