Reserva taula per 15€ a l’Àpat Gastrorecup de l’Antic Molí

Una ocasió única de menjar a l’Antic Molí per tan sols 15€. El divendres 4 d’octubre celebrem un dinar i un sopar per l‘Àpat Gastrorecup contra el malbaratament alimentari. El menú es coneixerà el mateix moment de la celebració, i s’elabora amb aliments recuperats descartats per motius estètics o bé per excedent de producció. Un dia únic per […]

L’Antic Molí a ‘El matí de Catalunya Ràdio amb Ricard Ustrell’

‘El matí de Catalunya ràdio amb Ricard Ustrell’ ha mencionat l’Antic Molí dins la secció ‘L’aparador’. La periodista Paula Molés ha recomanat el restaurant del Xef Vicent Guimerà com a Àpat Gastrorecup. Gastrorecup forma part de la campanya ‘Aprofitem els aliments’ impulsada pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de Catalunya. Lluitem […]

Vicent Guimerà al sopar anual de l’AEHT

Vicent Guimerà en la cena de AEHT, con Andrea de Ferrater

El Xef Vicent Guimerà, acompanyat de la Cap de Cuina Andrea de Ferrater, ha assistit al sopar anual de l’AEHT. S’ha celebrat a La Boella, acollint a prop de 400 persones, entre socis, partners, col·laboradors, institucions i personalitats destacades. La Federació d’Associacions d’Empreses d’Hostaleria de la Província de Tarragona (AEHT) compta amb més de 800 […]

Vicent Guimerà a la Sega Gastronòmica

El Xef Vicent Guimerà ha celebrat una ponència durant la jornada de la Sega Gastronòmica a Deltebre.L’esdeveniment ha estat organitzat per Arroz Bayo sota el lema ‘El valor de l’autèntic arròs’. La sessió de cuina en directe ha permès als assistents veure com incorpora el Xef cada varietat d’arròs en l’experiència gastronòmica del restaurant l’Antic […]

L’Antic Molí al Top 110 dels millors restaurants vegetals de tot el món i al Top 10 d’Espanya

Ulldecona té un dels millors restaurants del món per menjar verdures. Així ho indiquenels premis We’re Smart Awards, impulsats per la guia gastronòmica més verdaanomenada Green Guide, i que s’ha presentat en una gala al Théâtredu Vaudeville de Brussel·les. Aquesta llista, que es caracteritza per donar raves com a reconeixement, situa elrestaurant l’Antic Molí d’Ulldecona […]

Sopar Concert de Beth i Laura Andrés als jardins de l’Antic Molí

Música a l’Antic Molí neix de la passió per la gastronomia i la música.Els jardins del restaurant han estat l’escenari del Sopar-Concert de Beth i Laura Andrés. El 16 de juliol al vespre han interpretat les cançons del seu últim disc “Natural Women”. Beth i Laura ens expliquen que un 8 de març es van […]

L’Antic Molí premiat amb 1 Sol Repsol

L’Antic Molí ha estat premiat amb 1 Sol Repsol, distinció que otorga la prestigiosa Guía Repsol. D’aquesta manera es reconeix l’excel·lència culinària i l’experiència global que ofereix el restaurant del Xef Vicent Guimerà. La Gala d’entrega de premis es va celebrar al Teatre Victoria Eugenia de Donostia al País Vasc. Pots visitar el perfil del […]

Tast de la Setmana (Dimecres, dijous i divendres)

  • Aperitius

  • 1 Entrant

  • 1 Arròs

  • A Escollir: Rap, pastanaga i ceba o  Ànec farcit de la raça pequín, remolatxa, pistatxo i pinyons

  •  Postre: Figues, fulla de figuera i mató

 

Observacions

Tast de la Setmana: 45€ per persona 

Pa artesà: 3€

Preus amb IVA inclòs