Nou menú gastronòmic: el Trivial de l’Antic Molí Després d’un any fent quilòmetres amb el Tour de l’Antic Molí, ara anem a jugar amb el Trivial de l’Antic Molí.

III Jornades Gastronòmiques del Corder i Cabrit de la Serra del Montsià L’aposta per l’Slow Food i el producte Km0 és molt important per a la cuina de l’Antic Molí. Per això enguany ens unim a les III Jornades Gastronòmiques del Corder i Cabrit de la Serra del Montsià. Es tracta de corders i cabrits ecològics de (…)

3ª Edició del Galera Tour, un any més, naveguem amb el #GaleraTour donant a conèixer aquest gran crustaci. Aquest any en 5 parades: Barcelona (2), Llagostera, Castelló i Nulles (TGN)

Inspira cada frame, espectador! Tres, dos, un…i ens submergim en un món creat pel director senienc Marc Ortiz. Un compte enrere que s’ha fet llarg, però com diuen les coses bones es fan d’esperar i agafem el relleu de cara el Galera Tour. L’espectacle comença.

Ens vestim de gala per a la Nit de la Galera Tot està a punt, però tenim els nervis a flor de pell. Falten 30 minuts per a arrancar el sopar d’inauguració de les Jornades de la Galera a l’Antic Molí. Fa dies que a la cuina matinen més del normal per fer una bona (…)

“Los desertores”, un gran rodatge per a la nostra galera El culpable, el senienc Marc Ortiz el director. Una vintena de persones implicades: actors, tècnics, tramoies… L’organització al darrera: la prolifera productora Grayskull. Localització: una imponent fàbrica en ruïnes, Can Batlló de Barcelona.

Sopar Inaugural de les Jornades de la Galera 2017  Ja ha arribat el dia! El 17 de Febrer ens posem de gala i emplatem a taula a la nostra preferida, la galera!

“Tornem als orígens” Jornades de la galera de l’Antic Molí “Inici és existir, i existir és resistir. Defensem el pròxim per a un nou inici”

L’Antic Molí vos desitja un Feliç Nadal i un pròsper 2017

Any de reconeixements per a Vicent Guimerà i el seu equip de l’Antic Molí d’Ulldecona. A febrer van rebre el reconeixement de Slow Food i cuina Km0, a octubre va ser nomenat Cuiner de l’Any pel Fòrum Gastronòmic i La Vanguardia, i ara, Vicent i el seu equip, acullen a casa seva l’Estrella Michelin.