Cuina d’autor

Cuina d'autor, Receptes

Vieires, tomàquet, nyores, alfàbrega i albergínia

16 d'abril de 2014

Cuina d'autor, Jornades de la galera

El IV Monogràfic de la Galera, un menú amb tota l’ambició

13 d'abril de 2014

Cuina d'autor, La cuina d'aquí i de fora, Receptes

Amanida d’alvocat, mango i poma amb escamarlans

1 d'abril de 2014

Cuina d'autor, Receptes

Saltejat de favetes amb peus de llamàntol (tapa)

27 de març de 2014

Cuina d'autor, Esdeveniments, Jornades de la galera

Menú monogràfic Gastronomia amb Galera

Cuina d'autor, Destacat, Esdeveniments, Jornades de la galera

Jornades de la Galera: Gastronomia amb galera

5 de març de 2014

Cuina d'autor, Destacat, Receptes

Saltejat de bolets amb crema de foie

26 de febrer de 2014

Cuina d'autor, Receptes

Carpaccio de pressa Ibèrica amb avellanes, ceps i parmesà

18 de febrer de 2014

Cuina d'autor, Receptes

Rap i vieira amb albergínia i romesco

13 de febrer de 2014