Gastrorecup en l’Antic Molí
El próximo viernes 29 de septiembre se celebrará una cena con productos en buen estadorecuperados de la basura. Gastrorecup son las cenas que se inventó la cocinera Ada Parellada para concienciar sobre el desperdicio alimentario. Vicent Guimerà se suma esta año, junto a casi 20 cocineros de Cataluña. Cada restaurante celebrará una cena completa, del […]
11.560 € recaudados en la Gala solidaria contra la Ela
La cena celebrada en el restaurante l’Antic Molí ha reunido a más de 330 comensales. La gala ha sido organizada por Ametller Origen, compañía de alimentación especializada en productos frescos y elaborados de calidad, y l’Antic Molí, con el premiado Chef Vicent Guimerà al frente con 1 Estrella Michelin, 1 Estrella Verde y 1 Sol […]
Gala solidaria contra la ELA
L’Antic Molí y Ametller Origen destinaran el 100% de los beneficios a la ‘Fundació Catalana d’Ela Miquel Valls’. El 16 de junio se celebrará una gala solidaria para recaudar fondos en la lucha contra la esclerosis lateral amiotrófica. La iniciativa surge de la mano del Chef Vicent Guimerà y la empresa catalana AmetllerOrigen. El 100% […]
