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El blog del Antic Molí

La boca aguaa

Sumamos otra Estrella Michelin

Hoy hace 5 años que nos otorgaron la Estrella Michelin, 5 años soñando, y hoy la volvemos a revalidar, sumando además una “Estrella verde” a la sostenibilidad. L’Antic Molí es uno de los restaurantes galardonados con la nueva Estrella Verde Michelin, que se entrega a los chefs especialmente comprometidos con la gastronomía sostenible. Ha sido ()

El Rebost de l’Antic Molí

El chef Vicente Guimerà de l’Antic Molí, con una estrella Michelin, y Marc Balaguer, galardonado pastelero y asesor gastronómico, crean un nuevo proyecto para acercar las técnicas de l’Antic Molí en los hogares: El Rebost de l’Antic Molí. Se trata de elaboraciones que convertirán una comida cotidiano en extraordinario. Cada año l’Antic Molí elabora diferentes ()

Noche de San Juan en l’Antic Molí

Este año la Noche de San Juan será mágica en l’Antic Molí! Cena en los jardines de l’Antic Molí con Mia Fuentes y Rodri Cachorro a la guitarra Plazas limitadas. Reservas: 977 57 08 93/661 53 51 87 Y además, si deseáis disfrutar con sus amigos en su casa, cocinamos para vosotros con nuestro menú ()

(re)galera

Andy Warhol, uno de los máximos representantes del Arte Pop, supo mirar con ojos nuevos algo tan común y que pasaba tan desapercibida como una lata de sopa de tomate concentrado. La miró en nuevos ojos y la expuso en el museo. Sin querer compararnos con un artista de tanta altura, si que observamos un ()

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Cocina de autor Vicent Guimerà. Un placer para los sentidos


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