Reserva mesa por 15€ en el Gastrorecup del Antic Molí

Una ocasión única de comer en el Antic Molí por tan sólo 15€. El viernes 4 d’octubre celebramos un almuerzo y una cena para el Àpat Gastrorecup contra el desperdício alimentario. El menú se conocerá el mismo momento de la celebración, y se elaborará con alimentos recuperados, descartados por motivos estéticos o bien por excedentes […]

Antic Molí en el programa ‘El matí de Catalunya ràdio amb Ricard Ustrell’

‘El matí de Catalunya ràdio amb Ricard Ustrell’ ha mencionado el Antic Molí dentro de la sección ‘L’aparador’. La periodista Paula Molés ha recomendado el restaurante del Chef Vicent Guimerà como ‘Àpat Gastrorecup’. Gastrorecup forma parte de la campaña ‘Aprofitem els aliments’ impulsada por el ‘Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat de […]

Vicent Guimerà en la cena anual de la AEHT

Vicent Guimerà en la cena de AEHT, con Andrea de Ferrater

El Chef Vicent Guimerà, acompañado de la Jefa de Cocina Andrea de Ferrater, ha asistido a la cena anual de la AEHT. Se ha celebrado en La Boella, acogiendo cerca de 400 personas, entre socios, partners, colaboradores, instituciones y personalidades destacadas. La Federación de Asociaciones de Empresas de Hostelería de la Provincia de Tarragona (AEHT) […]

Vicent Guimerà en la Siega Gastronómica

El Chef Vicent Guimerà ha celebrado una ponencia durante la jornada de la Siega Gastronómica en Deltebre.El evento ha sido organizado por Arroz Bayo con el lema ‘El valor del auténtico arroz’. La sesión de cocina en directo ha permitido a los asistentes ver cómo incorpora el Chef cada variedad de arroz en la experiencia […]

Shopping & Food Night · 20 años del Antic Molí · Homenaje ‘Casa Santi’

Participamos en la Shopping & Food Night · 10 de septiembre de las Fiestas Quinquenales de Ulldecona. Celebramos los 20 años del Antic Molí, y queremos homenajear nuestros orígenes. Os ofrecemos la mejor comida de ‘Casa Santi’. El restaurante de los padres de Vicent Guimerà. Tenemos 2 espacios: Espacio sentados en mesa, con 2 turnos […]

Gastrorecup en l’Antic Molí

El próximo viernes 29 de septiembre se celebrará una cena con productos en buen estadorecuperados de la basura. Gastrorecup son las cenas que se inventó la cocinera Ada Parellada para concienciar sobre el desperdicio alimentario. Vicent Guimerà se suma esta año, junto a casi 20 cocineros de Cataluña. Cada restaurante celebrará una cena completa, del […]

11.560 € recaudados en la Gala solidaria contra la Ela

La cena celebrada en el restaurante l’Antic Molí ha reunido a más de 330 comensales. La gala ha sido organizada por Ametller Origen, compañía de alimentación especializada en productos frescos y elaborados de calidad, y l’Antic Molí, con el premiado Chef Vicent Guimerà al frente con 1 Estrella Michelin, 1 Estrella Verde y 1 Sol […]

Gala solidaria contra la ELA

L’Antic Molí y Ametller Origen destinaran el 100% de los beneficios a la ‘Fundació Catalana d’Ela Miquel Valls’. El 16 de junio se celebrará una gala solidaria para recaudar fondos en la lucha contra la esclerosis lateral amiotrófica. La iniciativa surge de la mano del Chef Vicent Guimerà y la empresa catalana AmetllerOrigen. El 100% […]

Cena Concierto Beth y Laura Andrés en los jardines del Antic Molí

Música en el Antic Molí nace de la pasión por la gastronomía y la música.Los jardines del restaurante han sido el escenario de la Cena-Concierto de Beth y Laura Andrés. El 16 de julio por la noche han interpretado las canciones de su último disco «Natural Women». Beth y Laura nos cuentan que un 8 […]

Tast de la Semana (Miércoles, jueves y viernes)

  • Los encurtidos de la huerta

  • Ortiga de mar, limón y jalapeño

  • Seta del bosque, almendra marcona y salsa diavola

  • Arroz caldoso de gamba de Tarragona

  • Rape, tomate, puerro y cebolla

  • Pato de la raza Pekin, col y acelgas

  • Mandarina, chocolate 70% y romero

Observaciones
  • Tast de la Semana: 45€ por persona.
  • Pan artesano 3€.
  • Precios con IVA incluido.