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Jornadas de la galera

Nos vestimos de gala para la Noche de la Galera

Nos vestimos de gala para la Noche de la Galera

Todo está a punto, pero tenemos los nervios a flor de piel. Faltan 30 minutos para arrancar la cena de inauguración de las Jornadas de la Galera en l’Antic Molí. Hace días que en la cocina madrugan más de lo normal para hacer una buena la mise en place para este día. Los de sala manejan apuntes memorizando los platos para poder dar la mejor presentación en voz a los comensales.  (más…)

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Del 2017 al 2021

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