Gaudir experiències

Nous Espais Privats

Espai per a experimentar, per deixar-nos seduir per les emocions que ens desperta la cuina de Vicent Guimerà.

Cuina creativa i d’autor, sense deixar de banda el savi mestratge de la cuina tradicional, que sempre sap treure el màxim profit del producte de la terra.

Aromes, olors, sabors, sensacions, contrastos, textures… Tot disposat per als paladars més exigents.

Menus degustació

Arrels, el nou menú gastronòmic:

Arrels, un recorregut gastronòmic per les diferents arrels comestibles del territori, seleccionades pel nostre xef Vicent Guimerà, Marc Balaguer i, l’especialista en botànica, Vanesa Bustos.

També hi ha l’opció de maridatge per part del nostre sommelier Manel Vidal, on gaudiran de 6 vins al Petites Arrels i 8 vins a l’Arrels.

Menú Petites Arrels 62€

Maridatge de Vins 25€

Preu per persona, menú a taula completa

Descarrega Menú 

Menú Arrels 90€

Maridatge de Vins 35€

Preu per persona, menú a taula completa

Descarrega Menú

MENÚS TRADICIONALS PER A GRUPS

Contactar amb el restaurant