Home / Blog / Menú monogràfic Gastronomia amb Galera

Menú monogràfic Gastronomia amb Galera

Cuina d'autor, Esdeveniments, Jornades de la galera

Menú monogràfic Gastronomia amb Galera

Després de moltes proves, experiments i jugar amb la galera ja tenim el menú complet. Un total de 18 plats són els que hem realitzat per al menú monogràfic Gastronomia amb Galera, donant moltes voltes i amb la companyia dels productes del territori.

Així, del 22 de març al 6 d’abril vos esperem a l’Antic Molí per tastar galeres!

 

Menú monogràfic Gastronomia amb Galera

Menú monogràfic Gastronomia amb Galera

Estrella Michelin

Del 2017 al 2022

Estrella Verda

2021 i 2022

Slow Food

2016

Cuiner de l'any

2016

Reserva Biosfera

2016