Home / Blog / Menú monogràfic Gastronomia amb Galera

Menú monogràfic Gastronomia amb Galera

Cuina d'autor, Esdeveniments, Jornades de la galera

Menú monogràfic Gastronomia amb Galera

Després de moltes proves, experiments i jugar amb la galera ja tenim el menú complet. Un total de 18 plats són els que hem realitzat per al menú monogràfic Gastronomia amb Galera, donant moltes voltes i amb la companyia dels productes del territori.

Així, del 22 de març al 6 d’abril vos esperem a l’Antic Molí per tastar galeres!

 

Menú monogràfic Gastronomia amb Galera

Menú monogràfic Gastronomia amb Galera

Estrella Michelin

Del 2017 al 2021

Estrella Verda

2021

Slow Food

2016

Cuiner de l'any

2016

Reserva Biosfera

2016