Home / Blog / Presentació del llibre “Amaré, cuina de Roquetes”, de Joan Amaré

Presentació del llibre “Amaré, cuina de Roquetes”, de Joan Amaré

Entorn, Uncategorized

Presentació del llibre “Amaré, cuina de Roquetes”, de Joan Amaré

La setmana passada vam assistir a la presentació del llibre “Amaré, cuina de Roquetes”, de Joan Amare Ramon. En una Sala de Plens de l’Ajuntament de Roquetes plena de gom a gom, Joan Amaré va mostrar l’escència del llibre, que amb tant carinyo i saber fer a desenvolupat en el Quadern 7 de la Col·lecció “La Cuina Senzilla” de Tartaruga Edicions. Receptes tradiconals d’un Restaurant tan emblemàtic com l’Amaré de Roquetes, on no hi pot faltar el toc innovador de les noves generacions.1002253_10200857305949246_1684410606_n

Estrella Michelin

Del 2017 al 2021

Estrella Verda

2021

Slow Food

2016

Cuiner de l'any

2016

Reserva Biosfera

2016