Home / corder i cabrit serra del montsià

Etiqueta: corder i cabrit serra del montsià

Esdeveniments, Slow Food

III Jornades Gastronòmiques del Corder i Cabrit de la Serra del Montsià

III Jornades Gastronòmiques del Corder i Cabrit de la Serra del Montsià

L’aposta per l’Slow Food i el producte Km0 és molt important per a la cuina de l’Antic Molí. Per això enguany ens unim a les III Jornades Gastronòmiques del Corder i Cabrit de la Serra del Montsià.

Es tracta de corders i cabrits ecològics de km0 criats a la Serra del Montsià de La Fardasqueta, una explotació gastronòmica familiar ubicada a la Serra del Montsià i ofereix productes de qualitat basats en una producció ecològica i responsable, en equilibri amb les necessitats dels animals i respectuosa amb el medi que l’envolta.

Del divendres 26 de maig fis al diumenge 25 de juny del 2017 podreu gaudir d’aquest excepcional producte a la nostra cuina.

Estrella Michelin

Del 2017 al 2021

Estrella Verda

2021

Slow Food

2016

Cuiner de l'any

2016

Reserva Biosfera

2016