
III Jornades Gastronòmiques del Corder i Cabrit de la Serra del Montsià
III Jornades Gastronòmiques del Corder i Cabrit de la Serra del Montsià
L’aposta per l’Slow Food i el producte Km0 és molt important per a la cuina de l’Antic Molí. Per això enguany ens unim a les III Jornades Gastronòmiques del Corder i Cabrit de la Serra del Montsià.
Es tracta de corders i cabrits ecològics de km0 criats a la Serra del Montsià de La Fardasqueta, una explotació gastronòmica familiar ubicada a la Serra del Montsià i ofereix productes de qualitat basats en una producció ecològica i responsable, en equilibri amb les necessitats dels animals i respectuosa amb el medi que l’envolta.
Del divendres 26 de maig fis al diumenge 25 de juny del 2017 podreu gaudir d’aquest excepcional producte a la nostra cuina.