Jornades Slow Food “Benvinguts a Pagès”
9 de juny de 2016
El moviment Slow Food al qual ens hem adherit des d’enguany, i juntament amb la Fundació Alícia, l’Agència Catalana de Turisme i el Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, hem realitzat un menú per a l’esdeveniment “Benvinguts a pagès“, en què el cap de setmana del 17 al 19 de juny pagesos de tot Catalunya obriran les portes de casa seua per ensenyar els seus camps, ramats, i obradors. Podrem veure de primera mà d’on prové el menjar amb el qual elaborem els nostres plats.
Els restaurants també ens hem volgut sumar a aquesta iniciativa, i per aquest cap de setmana hem preparat un menú especial per a poder gaudir d’allò què ens ofereixen els pagesos.
Podeu participar-hi a a les xarxes socials amb el hashtag #benvingutsapages
