Vicent Guimerà al sopar anual de l’AEHT

Vicent Guimerà en la cena de AEHT, con Andrea de Ferrater

El Xef Vicent Guimerà, acompanyat de la Cap de Cuina Andrea de Ferrater, ha assistit al sopar anual de l’AEHT.

S’ha celebrat a La Boella, acollint a prop de 400 persones, entre socis, partners, col·laboradors, institucions i personalitats destacades.

La Federació d’Associacions d’Empreses d’Hostaleria de la Província de Tarragona (AEHT) compta amb més de 800 associats d’arreu del territori.

Vicent ha assistit com a president de l’AEH Montsià, fundada fa 25 anys, i reactivada aquest 2024 per cohesionar restaurants i hotels, ampliar les pernoctacions i aglutinar tots els agents del sector, des de la costa fins a l’interior.

Facebook
Twitter
LinkedIn

Tast de la Setmana (Dimecres, dijous i divendres)

  • ELS ENCURTITS de l’hort

  • ANEMÒNA, llima i “jalapenyo”

  • BOLET DEL BOSC, ametlla marcona i salsa diavola

  • ARRÒS caldós de gamba de Tarragona

  • RAP, tomàquet, porro i ceba

  • ÀNEC de la raça Pekin, col i bledes

  • MANDARINA, xocolata 70%, pinyons i romer

Observacions
  • Tast de la Setmana: 45€ per persona.
  • Pa artesà: 3€.
  • Preus amb IVA inclòs.