42,00 €
Concepto del producto:
Destilado diseñado y producido a partir de tres ingredientes que conforman el territorio de Ulldecona y alrededores.
Algarroba, Clementina y Oliva Morruda.
Estos han sido seleccionados en un estado todavía de inmadurez para conseguir una paleta de aromas y sabores desconocido, más astringente, que intente llamar la atención del consumidor acerca de que pasa en este territorio antes de que todo llegue al punto culminante de consumo.
Es un viaje a través del proceso de maduración de los productos autóctonos que conforman nuestro el paisaje.
Edición limitada de 100 botellas de 500 ml
Post-destilación
19% vol alc.
Ctra. La Sénia, Km 10, 43550 Ulldecona, Tarragona
anticmoli@gmail.com – (+34) 977 57 08 93 – Contacto
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Los encurtidos de la huerta
Ortiga de mar, limón y jalapeño
Seta del bosque, almendra marcona y salsa diavola
Arroz caldoso de gamba de Tarragona
Rape, tomate, puerro y cebolla
Pato de la raza Pekin, col y acelgas
Mandarina, chocolate 70% y romero